【48812】小口儿粉条:“百位好民星唱响草原好品牌”系列活动上榜品牌
时间: 2024-08-13 23:21:14 | 作者: 细粉加工设备
产品特点
全国以“口儿”命名的村镇数以千计,内蒙古托克托县新营子镇小口儿行政村坐落镇政府驻地西南8公里处,南临托克托县工业园区,景象大路贯穿全境,全村农户539户,户籍人口1383人。
小口儿村自古以来“接受东西,灵通南北;道扼关隘,商贸昌盛”。据村里耄耆之年的白叟回想,清嘉庆至光绪年间晋西北、雁北的部分穷苦人“走西口”流落至此拓荒种田。因其土壤呈沙质,适合栽培马铃薯,所以当地乡民纷繁开起了“粉房”、出现出了不少“粉匠”。历经百余年沉淀、传承,“托县小口儿粉条”因其质感筋道,口味纯粹而享誉周边,一起也造就了内蒙古西部地区出名的优质农副产品品牌。潮起潮落,大浪淘沙,时到今天全村仍有10多家粉条手艺作坊,年产值近700万元。
2018年以来,该村依照建造社会主义新农村的“二十字”政策,结合“一村一品”经济方向,狠抓出产特别是工业高质量开展,在县、镇两级党委、政府大力支持下,引入一条国内先进的无矾粉条出产线年又引入一条全自动鲜粉条出产线,致力于传统工业的转型晋级,出产绿色、优质、安全的农副产品,:100%乌兰察布马铃薯为质料,按内蒙古农业大学国标配方、国家食物级厂房出产。
小口儿村粉条工业前史悠远持久,开始于清嘉庆年间,距今有200多年前史,工艺技术十分精深:粉条爽滑、劲道、耐煮,马铃薯香味十足,浓郁的家园和小时候的滋味。共同的产品造型和包装:手艺编制捆,国内绝无仅有,定量、定尺度,(泡制便利,一道烩菜1~2捆的量,长度规划便利食用)。分炖、烩菜粉(宽粉),炒、汤菜粉(粉条)二种口感独立包装,便于存储、便利食用。
3、企业(合作社)具有从事出产、出售等相关许可证(如食物出产许可证、食物流转许可证等)。
7、产品需至少经过一项市场准入认证确定,农产品食物经过“三品一标一产地”等其间一项认证确定者优先入围。
8、产品需至少具有一项地市级、省级、国家级荣誉称号,农产品食物企业具有农业工业化有突出贡献的公司荣誉称号者优先入围。
10、企业取得地市级、省部级、国家级、国际级相关品牌点评、确定、认证之一者优先入围。
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