【48812】淅川县上集镇：红薯粉条“小能量” 村庄复兴“大力气”
时间: 2024-07-29 00:05:47 | 作者: 超细粉加工设备
产品特点
入冬时节，是红薯粉条加工的最佳时机。走进淅川县上集镇杨营村，房前屋后随处可见乡民制造红薯粉条的繁忙身影，宅院里一排排长竹竿上面晾着手工制造的原生态红薯粉条。
手工红薯粉是该村的传统优势工业，选用古法制造，清洗、破坏、过滤、打浆、上蒸、摇丝、晒丝都是选用传承几十年的老手工，全程运用甜美的山泉水。该村三组的张甲午从17岁开端制造红薯粉条，至今现已制造50多年了。接近岁尾，他制造的红薯粉条求过于供。
红薯粉加工成为乡民增收致富的一个“法宝”。本年杨营村共发动大众参加栽培红薯600余亩，收成红薯240万余斤。该村还对红薯粉条加工车间进行了提质改造，每天能够出产红薯粉条3000余斤，极大的提升了出产功率。
近年来，上集镇全力开展农副产品深加工工业，安身各村工业根底，建立工业高质量开展思路，引导农户使用土地、资金、劳务等方法，参加出产经营活动，带动大众安稳增收致富。现在，该镇已改进嫁接板栗、桃等林果3000余亩、开展香菇100余万袋、栽培赤松茸、羊肚菌100余亩，栽培黄精、连翘等中药材600余亩，开展红薯、魔芋、丝瓜等工业2000余亩，工业高质量开展势头微弱，联农带农成效显着。
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