【48812】图文：手工制造苕粉
时间: 2024-06-22 10:43:12 | 作者: 超细粉加工设备
产品特点
十堰市郧县茶店镇长坪村是传统手工制造红薯粉条的专业村之一，已有数百年前史，家家户户都能加工粉条。农户加工粉条只需要建立一个简易作坊，砌一个炉灶，架一口大锅，摆两口大缸，请几个帮工，然后就可以开工了。粉条加工主要有打芡、和面、漏粉、捞粉、冷却、暴晒、捆扎等工序。随年代的前进，部分村镇的红薯粉条加工已经由机械替代手工，只要部分老年人仍坚持原始手工制造。郧县手工制造红薯粉条的专业村也由本来的30余个村缩减为5个村，此项手工正逐渐淡出人们的日子。
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