日期: 2024-07-31
作者: 企鹅电竞直播在线直播观看
苕粉是彭水老百姓最喜欢的美食之一,近年来,“新田苕粉”以价廉、味美的杰出口碑享誉县表里,成为了当地开展致富的重要工业。天晚来秋,时值红薯丰盈季,《我和我的脱贫故事》采访组便来到彭水自治县新田镇,看望“新田苕粉”的故事。
来到新田镇,只见沿路两旁,简直家家户户门前都堆着红薯,洗薯、切碎、挂粉,似乎整个镇子都变成了苕粉加工厂。
记者来到一位特别的农户家里,他叫宁生明,本年58岁,居住在马蜂社区3组,小时候因火烧伤被截肢,只剩下一只右脚。但他又不特别,尽管只需一只脚,他仍然和其他人相同,下田种田、挖红薯、加工苕粉。靠着刚强的意志和勤劳的双手,托起了一家五口人。
当记者问到,只需一只脚,干活是否不便利时,他笑着说:“他人精干的活我都精干,便是背东西比他人少背一点。”
记者了解到,宁生明靠着自己一个人的劳力,本年收成了8000多斤红薯,一斤能卖4角钱,做成苕粉一斤能够卖到15块左右。因为劳力有限,宁生明挑选一部分用来喂猪,一部分用来加工苕粉,单靠红薯这一项就能增收5000元左右。
“曾经加工苕粉是累人的作业,现在有了冲刷机、粉碎机,比曾经轻松多了。”宁生明一边做着手上的活计,一边爽快的提到。
从宁生明的身上,咱们正真看到了新田镇红薯工业“家庭作坊”的一个缩影。不过,在新田镇石龙村的红薯工业却又是另一番现象。
脱离宁生明家,记者来到石龙村,在红薯田旁伫立着一座红薯加工厂,料槽、洗薯机、悬泥棒、分离机,一台台机械化、现代化的加工机器,瞬间让红薯工业变得“巨大上”。这儿便是新田镇的红薯工业有突出贡献的公司利源农业开展有限公司。
重庆市人大代表、市劳模、全国青年五四奖章获得者等等的荣誉在罗远周身上留下了一道道光芒的痕迹。作为石龙村党支部书记,他时间紧记任务,一向据守党员的誓词,一马当先,发挥党员前锋模范带头作用,把石龙村从“烂龙村”变成了文明、殷实的村庄。
“新田镇一向都有栽培红薯的传统,但曾经‘家庭作坊’的方法咱们各自为营,没有一致的规范,无法把红薯工业做大做强。”罗远周提到。
只需走现代化、工业化的开展路途,才能给新田红薯找到“出路”。心中坚决着这一信仰,2012年,罗远周办起了红薯加工厂。他以“公司+合作社+农户”的运营形式,与农户签订单,挑选出产值高、质量好的红薯种子免费发放给农户栽培,收成后,以一致市场价悉数收回。
“现在与咱们签的农户有700多户,贫困户有100多户。其他没有签合同的,只需质量过关咱们一概全收。每年仅收买红薯这一项,就要兑交给农户400万元左右,本年咱们预备打破1万吨。”罗远周告知记者。
出售有了确保,农户们栽培红薯的积极性就高了,为农户们脱贫致富供给了有力的保证。
2017年末,罗远周立异开展,花费200多万元从河南引进了便利红苕粉丝的出产线,把土红薯变成了“洋快餐”。一起,凭借电子商务平台的推行,把便利红苕粉丝卖到了全国各地。
据了解,利源农业红薯加工厂逐渐的提高本身工艺水平,逐年开展壮大。现在,该厂出产的红薯的粉条、红薯淀粉、红薯便利粉丝还有上一年出产的马铃薯面条等产品求过于供,除了供给当地的餐桌之外,更销往全国各地,每年的出售额度打破了1000多万元。
“下一年咱们将扩展产能,加大对当地红薯的收买量,估计将兑付农户1000万元。”罗远周眺望着红薯地提到。