日期: 2024-07-20
作者: 企鹅电竞直播在线直播观看
作者【李嘉图】，资深媒体人，新会陈皮收藏及研究。对新会陈皮感兴趣的朋友，可私信或留言交流。
身处广州还是“每日一次核算”生活状态的老李，最近又收到不少新会柑农朋友的爆料，说自己的新会柑销售不好，价格也在下降，希望老李帮忙支支招。
其实啊，老李在去年柑价大涨后的就发表了N篇文章提示行情的风险，也多次从产业、行业、市场、对手、行情、消费等等做过详细分析，并提出了市场风向转变的提醒。
想要在市场上持续赚到钱，从来都是赚取“人无我有，人有我优”的溢价部分，而在2020年启动的新会陈皮行情中能赚到钱的人，基本都是这么一回事。
从2020年初到2021年底的两年时间里，市场需求的迅猛增长诱发了诸多资金的涌入新会陈皮行业，感觉不在新会拥有一块新会柑田，都不配说是“行家”，于是线上朋友圈广告等等销售陈皮的，几乎是“人均地主”。
再回头看老李撰写的《天马村村长女儿卖陈皮了？朋友圈那些广告，消停下吧》一文中提及，如果市场上如此疯狂地搞出货，那必然是有“妖”。而线上大批涌现的IP地址为“河南”的陈皮商家们也基本已经销声匿迹，具体原因是“不可控因素”导致的停顿，这里就不再描述了，大家都懂。
“不可控因素”也导致了老李所在的城市“广州”停摆大半个月。在可预见的将来，估计还在持续一段时间，而在市场经济上肯定是有“大影响”的，这也是柑农们说的为什么卖不出去，其实也跟这样的“不可控”有密切关系——周边城市的消费力无法亲自下场。
在11月11日，不能回新会“亲自下场”的老李委托新会的家人和朋友帮忙“代为调研”，而昔日呈现开柑皮盛况的新会梅江村“小广场”附近，已经被用作“核算点”，周边也不见往年开皮的盛况。
第一，大环境和消费市场的“信心”在下降。需求端乏力，是导致本轮行情持续转冷的根本原因。
老李一直强调，供求关系决定了商品的价值，放在那个行业都一样。国内目前整个大市场的消费力都在下降，这也是2022年自上而下都在促进消费的行动陆续出台，因此作为个人商户柑农等，也只能静待消费市场的复苏。
第二，天公不造美，剥皮晒不干，部分二三线产区的柑价，同比去年同期跌幅超50%。
新会地区的2022年秋天还没来到，严格来说也只是来了一场“降温”的秋风。当前的气候相当湿润，体感温度持续在30℃，湿度在70%到80%左右，并不适合“摘柑晒皮”。
而面对在中后期快速成熟的新会柑，如果提前采摘，即会导致落地掉价，因此2022年新会柑的采收和翻晒的进度都严重没有到达预期，导致大量没有晒透的柑皮出现积压。
因为生柑皮不晒透晒干，强行运输出货就会中途闷坏（不可逆的腐烂），后期更会出现大面积的发霉、蛀虫等情况，因此部分柑农在不具备自己存放柑皮的条件时，就会“恐慌性降价”抛售生柑皮。
以新会的三江地区为例，在9月、10月报价8元/斤的二红柑价格，到了11月14日左右，就有部分柑农主动降到5元/斤销售，其价格直接回落到2019年前后的低谷，而2021年同期的报价则去到10元/斤，目前部分二三四线产区的柑价，同比跌幅已达到50%。
老李也问了当地从事新会陈皮收皮批发生意多年的渠道商老陈，其表示对2022年的新柑皮兴致不大（截止2022年11月14日的调研）。另外多个收皮批发的渠道商家也表示，往年这时候都是包场收柑的，但今年手上的大客户也没有下订单指标，所以自己也不敢出手下场。
而这些渠道商都有自己存皮的习惯，做了多年陈皮集散批发生意的“大皮头”老陈就说：“2020年和2021年的当时行情好、价格高收到的皮，还在仓库里面陈化，而且还不够3年也不能出，加上如果今年降价厉害，如再继续收货而下游不来采购的话，大概率会赔的更多，所以今天（11月中旬）才不下场。”
特别是广东隔壁的“广西老表”在茶枝柑陈皮产业上大张旗鼓，也已经抢占了部分市场。老李此前的文章《以“时间”换“空间”，“后来者”广西陈皮，能赶上新会陈皮吗？》已经详细论述，所以这里不再展开，有兴趣的读者可以翻阅。
柑农朋友们要做好最差的打算，这是已发生并且伴随着市场继续发生的事情，在目前可以观察到的几年时间内，都不会再重现“一日一价”的暴涨和“一皮难求”的情况。
从2020年到现在的这一波行情，已经把“增量市场”全部消化完成，“新会陈皮”的名声也随之扩大到全国知名，这对行业在2021年突破“百亿产值”有至关重要的重要。
但问题也来了，“存量市场”也正在被外围广西等地建设的陈皮产业市场分食中，所以对新会陈皮产业来说，将来会持续“举步维艰”，并且想要保持“百亿产值”的目标，也是极具挑战性。
新会柑的市场发生“价格践踏”，能够说是大概率事件，特别是二三四线产区，由于缺乏“炒作概念”和资金追捧，柑农朋友们就不要再去妄想新会柑和新会陈皮的价格会无限上涨。
柑农朋友需要多主动去联系客户，主动降价吸引客户回流，多出一下优惠等，不能守株待兔等客上门。另外也一定要做好自己存皮的准备，毕竟正宗的新会皮，跟着时间的推移，还是能有“价值”的体现的。
总的来说，2022年以来，农肥费用、场地租金、人工管理等等成本也在不断上涨，而遇到当前下行的大行情，绝大部分柑农朋友都在艰难维系生计中，而“赔本”也将成为今年的主要基调。
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