【48812】【风雪征途忆当年】十八军进藏吃什么系列(一): “代食粉”了解下

日期: 2024-07-06

作者: 企鹅电竞直播在线直播观看

  【编者按】新我国建立之初,为了祖国的一致,公民的解放,我国公民西南军区和西北军区派出部队,履行中心决议计划,从四川、青海、新疆、云南四个方向向西藏行进。进军西藏、运营西藏的使命首要交由十八军。进军西藏的前驱们用他们的芳华、热血乃至生命书写的故事虽早已远去,但其内在却仍旧激荡人心。那个特别时代里,那段走进西藏、建造高原的故事今天正由亲身经历者、参与者和记载者娓娓道来,虽历久却弥新。

  我国西藏网讯 十八军进军西藏誓师后脱离乐山时,当地大众含泪告甭说:“孩子,你们此行可要受大苦了!”一支几万人的大军,在极点杂乱和特别的自然环境中进军,要确保不饿肚子是十分难的。“进军西藏、不吃当地。”在与十八军老兵士的攀谈中,“吃不饱、挨饿”是他们回想这一路走来觉得艰苦的当地。“饥饿”这个词多次闪现在十八军老兵士的回想中,与之相伴、寸步不离的是另一个陌生词——“代食粉”。

  第一次听到“代食粉”这个词,是在与十八军老兵士李留元的攀谈中。没成想,在接下来的访谈中,多位十八军老兵士都说到了“代食粉”。

  试着在网络上寻觅关于“代食粉”的蛛丝马迹,找到的信息却与代餐粉相关。咱们猜测,依照字面上的意思了解,“代食粉”便是一种替代大米等粮食的粉末状的食物,应该跟咱们现在所说的代餐粉、蛋白粉之类的食物相似。

  在与十八军老兵士高福堂的攀谈中,“代食粉”这个十八军进藏途中重要的补给品再次“出面”了。

  “大概是1951年6月吧,咱们的轿车到了甘孜,接下往来不断德格、接着就要走路进藏了。首要便是处理吃饭问题。那时候发了一个装粮食的粗粗的小口袋,一个袋子能装好几斤,还挺重的。发的粮食中就有重庆运过来的‘代食粉’。”高福堂说,“代食粉”是用黄豆、花生还有芝麻等东西做的。“吃起来感觉首要仍是黄豆。不论是什么,黄豆也是好的。”

  十八军老兵士亮提及“代食粉”是在部队抵达岗托收取补给时。“其时发的便是‘代食粉’。接着就持续去昌都。走到半路,咱们就说肚子饿了,我说有‘代食粉’啊,就开‘代食粉’吃。成果用凉水泡了,喝下去不到一个小时我就拉肚子了。”

  吃“代食粉”时,咱们一般来说都会采取用开水泡的方法。可是高原区域气压低,水往往达不到沸点就开了,兵士们常常将就着用凉水或许温水搅和搅和就吃了。当然,还有更“高档”的吃法,那便是和着大米一同煮,但在物资供应严重的进藏时期,大米是很可贵的一种食物。

  亮就告知了咱们一个大米与“代食粉”之间的故事。“其时有一位兵士担任配马料,马料里有豌豆、大米、青稞等。”这位兵士就在马料里挑出了大米,然后和“代食粉”煮在一同了。

  “代食粉”不吸水,大米吸水,凭着烧饭时水量削减这点,这位兵士被人发现偷拿了马料里的粮食。亮说,这件工作以有人反映情况,“告发”到上面后,兵士当着一百多人挨批判做反省而结局。

  之后的访谈中,多位十八军老兵士说到这个部队行军过程中的补给品——“代食粉”时,与之相伴呈现的是“肚子饿”。

  十八军老兵士江村罗布说,他地点的部队抵达昌都后,公路还没有修通,那时候也是吃的“代食粉”。“说是一天吃四两,养分足够了。哪里哦,一顿吃四两都不可。那时候补给方面十分严,规则一顿是多少便是多少。不能多,便是饿了也不可。”

  十八军老兵士李留元印象中感觉最困难的一段回忆是过怒江。“那时,咱们把旅程搞错了。伸手不见五指了,还没到宿营地,又没有其它吃的,咱们就预备吃‘代食粉’了。”

  在怒江的一座山上,前不着村后不着店的当地,咱们拿出了“代食粉”。“不知道怎样弄的,有人把火点着了。”可是高海拔区域缺少氧气,眼看着火苗正在任意吐着火舌,下一秒有很大的可能性就平息了。“所以怎样弄水都不热。就将就着在‘代食粉’中和了点冷水,对付了一晚。”没吃饱的李留元和战友们就这样等到了第二天,同志们把他们接了回去。

  在整个进军西藏的进程中,十八军遭受了无数次运送补给和粮食接济的“梗阻”。饥饿,寸步不离地随同他们整整五年!这是一场世界上稀有的耐力和毅力的极限大比拼,是为了崇奉和抱负而不言抛弃的极限大比拼。(我国西藏网 记者/王媛媛 孔夏 部分内容参阅张小康著《雪域长歌——西藏1949—1960》)

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  依照其时党中心、毛主席“进军西藏”的指示,甘孜区域气候恶劣,为了防寒,保证人员的健康,又不能惊动老百姓的部队要求,必须先筑窝棚,后施工。[具体]

  命十八军就地待命,军领导及各师一名担任人速赴重庆受领新使命。翻拍:王媛媛这之后,高福堂被分到十八军政治部捍卫部公安队,持续向西藏行进。[具体]

  初见李俊琛教师,虽满头白发,但精力矍铄,笑脸爽快,说起话来干脆利落,还保留着新我国第一批进藏女兵特有的英气。[具体]

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