【48812】荣昌河包粉条上榜2023年全国名特优新农产品
时间: 2024-07-12 12:36:26 | 作者: 细粉加工设备
产品特点
近来,农业乡村部农产品质量安全中心网站发布《2023年第三批全国名特优新农产品公示名单》,重庆荣昌河包粉条榜上有名。
河包粉条具有300多年出产前史,选用“先成型后熟化”的手艺工艺,经过精选清洗、碾磨成浆、过滤除渣等十二道工序精制而成,具有弹糯爽滑、不断条、不浑汤等特色,深受商场顾客的欢迎。“河包粉条”已成功注册为国家地理标志证明商标,其制造流程与工艺当选市级非物质文化遗产名录。本年10月30日,《河包粉条加工技术规范》集体规范正式对外发布。
荣昌区河包镇是“我国粉条之乡”,也是西南地区最大的粉条集散地。现在,该镇成规划的粉条出产企业已有24家,粉条工业年产值达12亿元,其间火锅粉条和酸辣粉占川渝两地80%的商场占有率,占全国40%以上。
本年,河包镇还会同区级相关单位,积极地推进河包粉条出产加工区A区扩建项目。项目估计2026年竣工投入到正常的运用中,可入驻20多家规划化粉条加工及配套企业。
“接下来,我镇将以河包粉条为品牌,以河包粉条产品园为渠道,以园区企业为枢纽,坚持以二产带动一产,一产促进三产,推进河包粉条工业做大做强做优,不断拓宽乡村大众增收途径。”该镇担任这个的人说。(荣昌区融媒体中心宣)
近来,农业乡村部农产品质量安全中心网站发布《2023年第三批全国名特优新农产品公示名单》,重庆荣昌河包粉条榜上有名。
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