【48812】广东质监部分严查粉条制假 涉案3人已被刑事拘留
时间: 2024-08-13 23:22:51 | 作者: 粗粉加工设备
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本报讯 （记者沈洪）近来，广东中山市质监局执法人员在日常食物巡査中，査获中山市祥明食物有限公司在加工出产粉条中，用玉米淀粉增加非食用物质墨汁和工业白腊，制造冒充的“纯红薯粉条”。而据该企业的老板告知，这种制假技能来源于东莞市的一些小作坊企业。现在，中山市公安局针对该案子的性质，已将涉案的3人进行刑事拘留。
4月21日，中山市质监局执法人员来到这家企业时，场内一片狼藉，十几个水池内泡满了半制品粉条，呈乌绿色，池内液体则宣布阵阵恶臭。一位工人正将调兑好的黑色液体大勺地参加淀粉拌和机内。查看发现，该企业的红薯粉是用一般玉米淀粉做质料，参加墨汁、柠檬黄、果绿等兑成，包装袋上印有纯红番薯、绿色食物等字样，首要销往批发市场。
该制假企业老板告知，这种制假做法在东莞市的一些小作坊粉条加工公司较为遍及，因为东莞这个职业生意好，相似这样的粉条厂家较多，竞赛非常激烈。为拓荒新的领地，就转到中山市设厂，出资50多万元，并招聘20多名工人，加工这种冒充红薯粉条。
在东莞市的大莲塘工业区邻近聚集了17家规划纷歧的粉条加工公司，大部分是没有出产许可证的小作坊。4月22日，东莞市质监局依据中山市局发现的问题，当即安排执法人员对全市粉条、粉丝出产加工单位做执法查看，尽管未发现运用墨汁、白腊等非食用物质出产加工粉条的行为，但査获部分出产加工公司涉嫌超范围运用焦糖色、柠檬黄等色素食物增加剂。该局当即对7家问题企业施行责令停产并查封出产设备、原材料、制品等强制措施，共查封涉案粉丝、粉条制品23吨。
据了解，在东莞的一些小作坊粉条加工公司用玉米淀粉增加色素冒充红薯粉条的现象非常严峻，这些小作坊大都没有出产许可证，在租借的简易房屋内加工出产，出产条件和设备较为粗陋。
现在，广东中山、东莞市质监局正依照严厉打击和严厉规范食物增加剂行为的要求，一方面，严厉执行食物安全法令和法规和有关规范，及时排查、整改食物安全危险危险，保证食物安全质量安全；另一方面，坚决执行国家质检总局的要求，对违反法令规定的行为的粉条出产加工单位从快、从严、从重处理，情节严峻的移交公安机关处理。《我国质量报》
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