聚力融合 同心共创丨四川粮之髓食品有限公司2023品牌战略发布会隆重召开！
时间: 2024-07-19 16:08:50 | 作者: 粗粉加工设备
产品特点
2023年4月11日，四川粮之髓食品有限公司2023品牌战略发布会在成都温德姆至尊豪庭大酒店举行。
粮之髓董事长黄良军先生、总经理杨柳女士携全体员工参与本次会议，同时，食品科学与技术国家重点实验室主任、江南大学食品学院教授、博士生导师金征宇教授，江南大学副研究员、硕士生导师邱超教授，四川省火锅协会执行会长严龙先生，仁众海汇集团董事长、小龙坎、蜀大侠火锅创始人吴东先生，烤无双苕皮创始人黄晓辉先生，数字营销策划中心董事长张晓岚老师，深圳中力企业管理顾问有限公司首席专家顾问、前海股权事务所高级合伙人董化春博士，全亿佰科技董事长陈代锋先生等一行嘉宾出席了本次会议，与各界市场合作伙伴、媒体朋友共同见证了粮之髓品牌战略发布，共话行业创新发展。
会议伊始，四川粮之髓食品有限公司董事长黄良军对在百忙之中出席四川粮之髓食品有限公司2023品牌战略发布会的嘉宾表示热烈的欢迎，对长期以来大家对粮之髓关注和支持表示诚挚的谢意。
他表示，在过去三年中，各行各业受到了严峻的考验，共同经历了外部大环境带来的不确定性，然而，粮之髓坚持加大粉类制品全产业链的布局与投资，力求与每一位与我们合作共赢的伙伴创造一个良好的商业平台，坚持“相互成就”的商业根本，只有市场合作伙伴获得成功，才有公司的成功。
他强调，日新月异的数字化新时代，为粉类制品行业带来了全新的机遇，市场规模一直增长。随着顾客需求体验日渐增加，创新不足、品质无保障等等问题也日益凸显。粮之髓重新审视自身发展趋势，在此基础上完成从从专业的粉制品定制生产转向为全链路多场景粉制品消费整体解决方案整合服务商的阶段性跃进，打造为粉制品生产和粉制品产业改革创新的先驱者。也就是“一群有良心的人，干着有良心的事，卖着有粮心的产品，赚着有良心的钱”。
在发布会上，食品科学与技术国家重点实验室主任、江南大学食品学院教授、博士生导师金征宇教授及其团队在现场进行了分享。金征宇教授围绕“未来食品产业 ”进行分享，他介绍到，新技术革命的兴起，带动食品产业的转型升级，食品消费需求转变，促使健康速食成为市场主流，食品企业要提高核心竞争力，有效地保障食品安全，必须实施科学技术创新驱动！
江南大学副研究员、硕士生导师邱超教授就“淀粉健康益处及产业化应用概述”展开技术分享。我们不难发现到淀粉糊加工存在的核心问题，回生（老化）、加工属性和营养功能。
分享结束后，发布会迎来了“高潮”环节。在各位嘉宾和合作伙伴的见证下，四川粮之髓食品有限公司与江南大学搭建的川粉联合实验室正式授牌仪式。本次授权预示着粮之髓与国内顶级食品科学学府江南大学长期有效的合作伙伴关系的建立，切实推动产学研深层次地融合，不断的提高产品的质量，同时，也为助推整个粉类制品行业健康、科学、创新发展做出更大贡献。
四川省火锅协会执行会长严龙为粮之髓2023品牌战略发布会的召开和校企联合实验室的成立表示热烈祝贺。他表示，四川粮之髓食品有限公司作为三代传承的企业，在坚守初心的同时焕发出新的生命力，成为85%头部餐饮的指定供应商，背后的主要的因素就是创新。创新是企业持续发展的唯一动力，是相对内卷的市场持续发展的唯一途径。只有创新，才能焕发出新的活力，成为行业的骄傲，创造更大的社会价值。也祝愿成为这样的企业，秉持三代传承的匠心精神，让更多的人吃到好粉。
仁众海汇集团董事长、小龙坎、蜀大侠火锅创始人吴东先生就“供应链与餐饮协同创新”进行分享。他表示预制菜是成为餐饮经营的最大变量，从预制菜用户主要关注元素来看，首先是安全卫生，其次是菜品种类，价格实惠。而就预制菜产品的创新，必须由产品研制和定制助力支持。
烤无双苕皮创始人黄晓辉先生分享一张苕皮的未来之路，在他看来，对于消费者，宁可利润少，货必须好。相信随成渝双城经济圈的打造，会有更多美食成为城市名片，川渝不只是火锅。
数字营销策划中心董事长张晓岚老师结合营销案例，分享了“经销商盈利模式三门”。分享中提到，实现盈利，必须寻找自我热爱的事业，选对可以一起成长的事业伙伴，拒绝借口、懒惰、抱怨。
全亿佰科技董事长陈代锋先生围绕“供应链品牌的渠道发展的新趋势”分享到，终端餐饮客户的解决方案与服务需求一天比一天突出趋势，供应链六大环节更高链接粘度趋势，线上与线下的结合大趋势。
此次会议还特别邀请到深圳中力企业管理顾问有限公司首席专家顾问董化春先生解密产业合伙之道，现场讲解粮之髓经销商合伙人计划。粮之髓集团开放公司股权，让经销商共同参与事业发展，让优秀的合作伙伴分享粮之髓成长带来的价值，并成为经销合伙人，结成事业、精神、命运共同体。
粮之髓战略新品有粮心火锅川粉、有粮心酸辣粉，以及速食新品成都娘娘酸辣粉、红油苕皮重磅亮相，粮之髓营销副总监程海先生详细阐述了推出的几款升级版产品在贴近市场消费潮流和解决行业痛点上的优势。
有粮心川粉坚持从田间地头到餐桌严格把控每一个环节，精选川渝坡地红薯，坚决不用发芽有虫眼的红薯，100%红薯淀粉制作，不加胶，全自动智能设备结合传统漏粉工艺，在安全健康的基础上,尽可能保留产品特色滋味，口感劲道，久煮不糊汤。
会议现场，为表彰优秀事业伙伴们对粮之髓的支持，对粮之髓优秀事业伙伴们进行表彰，未来，我们也将携手共赢，实现更高质量发展。
粮之髓总经理杨柳女士发表总结致辞，并对粮之髓三代传承的企业文化进行分享。她表示，回望粮之髓的39年，这是一段与时代同频，大胆改革创新的历程，也是不断学习成长的历程。今天是一场欢聚会议，更多的是大家对粮之髓的发展成果的认可与信赖，在这个寻梦启航之际，所有人带来的祝福与问候都是粮之髓未来前进的动力。
晚宴环节，合作伙伴落座围餐，品尝成都特色美食。我们还为在场所有嘉宾及合作伙伴精心准备“好粉万家、时代浪潮、荣耀绽放”节目，展示了粮之髓川粉与匠心文化的融合、五次重磅抽奖环节，更有黄良军董事长现场献唱“在路上”，现场精彩纷呈，给大家带来了一场视觉与听觉的盛宴！
面向未来，粮之髓将以新战略为核心支撑，以科学技术创新为重要引领，为所有终端消费的人提供高品质的产品与服务,也为所有合伙人提供合作共赢、高效赋能的商机事业平台，打造百亿级企业，推动粉类制品行业的共同创新和变革，力争成为粉类制品行业的持续引领者。
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