【48812】磁县：小粉条做成致富大工业

日期: 2024-08-07

作者: 企鹅电竞直播在线直播观看免费版

  河北新闻网讯（通讯员赵飞飞、吕红燕 记者李珊珊）时值数九寒冬，寒气逼人，但正是加工粉条的最好时节。在磁县西部山区北贾壁乡西苗庄村的粉条作坊里，热火朝天，机器和粉、漏粉，人工捞粉、洗粉、搭粉、上架、晒粉有条有理，一派繁忙现象。“曾经做粉条时，七、八个人围着锅，添柴烧炭，每天最多做上100多斤粉条。现在用机器做粉条，三个人每天最少做300多斤往上，既省工省时，又节能环保。”粉条加工技能员苗永好说。

  磁县西部山区加工制造红薯粉条稀有百年的前史，跟着近几年加工改进，技能由“土”变“洋”，加快了粉条制造功率，使山区粉条逐步做成大工业。

  苗永好是传统手艺粉条加工的老把式，选用新工艺后，他很快和工人把握了技能，更妙的是再也用不着烧火添煤、人工和面、漏粉了，既卫生又节能，工作功率大大提高。

  作坊前广场上，暴晒粉条的架子搭满了红薯粉条，成了山谷里的一道靓丽的风景线。

  骈俊敏是这家粉条加工坊的老板，本来在县城从事建筑行业。2015年，他认准了绿水青山便是金山银山这一个道理，立志回到家园做番工作。

  山区的土地比较贫脊，一年只种一季粮食，一年收入大约便是六、七百块钱。为了带动当地老百姓赶快致富，骈俊敏决计开展高效农业，建立农业科学技能研制企业，出资数百万元，承揽荒山1000亩。

  结合山区实践，他联络引入优质高产红薯种苗，以“公司+农户”形式，和农户签定栽培合同，传承并发扬山区红薯粉条加工工艺，注册“二郎山纯红薯粉条”品牌，一致出产、一致加工，使山区粉条走出大山，走到更宽广的商场，把工业做强做大，带动当地大众脱贫致富。

  “我常年在这儿打工，每月收入1500多元，处理了我家中的经济困难，日子有奔头。”磁县北贾壁乡苗庄村乡民范从叶说。

  “一亩地大约产3000多斤红薯，能做粉欠1000余斤，每斤纯红薯淀粉可卖到8元，每斤粉条卖13~15元。一亩红薯通过深加工，算下来最少收入8000余元，效益比农人种粮食要好得多。”河北滏仁农业科技开发有限公司司理骈俊敏说。

  2017年，手艺制造的3000多箱红薯粉条销售一空，让公司和当地农人都得到了实惠，我们开展红薯的信心倍增。2018年，骈俊敏又上了一套不锈钢的、环保的出产红薯的设备，红薯粉条出来透亮、规整，又减少了劳动力。未来，骈俊敏计划在深加工这方面再进一步，推出更多新的产品。

  粉条工业是越做越好，商场上求过于供，山乡农人看到了开展红薯工业的期望，栽培和加工的积极性一年比一年高。仅在磁县北贾璧乡，集中和涣散栽培红薯面积已达到1000余亩，开展红薯深加工作坊10余家，促进了农人的收入，助力村庄复兴。小红薯已成为山区农人增收的新亮点，构成新业态。