【48812】平顶山石龙区:红薯粉条变身致富“金条条”

日期: 2024-07-08

作者: 企鹅电竞直播在线直播观看免费版

  近来,在平顶山石龙区龙兴大街许坊村市农友栽培农人专业合作社的红薯粉条加工车间,10余名师傅分工协作,将红薯淀粉投入机器。不一会儿,一缕缕白色的“丝线”就渐渐滑入滚烫的热水中,顷刻间变成粗细均匀、耐性十足的粉条。

  在粉条切开车间,工人熟练地操作着机器进行切开、分拣、包装。“咱们正在加班出产,本年估计能出产1万斤(1斤=500克)粉条,估计出售额在15万元左右。现在正是出售旺季,天天都会往外送粉条,十分忙。”该合作社担任人王红钦乐滋滋地说。

  许坊村坐落石龙区南部,土层深沉,土壤透水、透气性好,含钾量和含硒量是正常土壤的五六倍,十分适合栽培红薯。该村依照“科研院所+合作社+深加工+农户”形式,安排栽培大户到省农科院栽培基地观赏学习,引入脱毒红薯新品种,树立富硒红薯栽培基地,延聘专家团队全程供给技术服务,推进富硒红薯工业快速健康开展,打响许坊富硒红薯品牌。该村种的红薯品质优、口感好,经过沸水煮、手艺塑形、低温放置、日光暴晒、天然风干等十几道工序,被制成具有当地特征的红薯粉条。

  近年来,该村经过科学栽培与一致管理,红薯栽培培育面积开展到了800多亩(1亩≈666.67平方米)。2020年,在扶贫资金的支持下,该村置办了一批现代化的红薯深加工机器设备,建成两座占地500平方米的农产品标准化厂房及冷冻库,集红薯加工、淀粉净化、冷冻、烘干、分拣包装于一体,年红薯加工能力近1500吨。

  传统的红薯粉条工艺较为杂乱,从挑选、清洗、破坏、吊包、暴晒,再到揉面、漏丝、定型、暴晒、打包……至少需求10道工序。“曾经都是纯手艺制造粉条,耗时长,功率低,现在凭借现代化机器,结合传统工艺,在不影响口感的一起,极大地提高了出产功率,现在一天能出产2000多斤粉条。”王红钦说。

  在出售上,该村打破了连续多年原始散装售卖的局势,进行一致包装、一致标识、一致出售,不只确保了粉条新鲜、优质,还提高了粉条的价格。“本来每斤八九元的粉条,现在可卖到每斤13元左右。除了在石龙区及周边县、市出售,还有一部分销往外省市。”该村党支部书记、村委会主任王建民说。

  红薯加工厂不只处理了红薯出售的问题,激发了乡民栽培红薯的热心,还为乡民供给了工作岗位。“我首要担任暴晒与打捆包装,一天可收入80元左右。在家门口上班,既有安稳收入又能照顾家。”乡民李素琴说。

  “上一年咱们村红薯加工厂的粉条总产量约8000公斤,出售的收益近30万元,本年收成会更好。”王建民说,工业是村庄复兴的根底,“咱们要把红薯深加工工业做强、做精,把粉条变成致富‘金条条’,让大伙儿过上渐渐的变好的日子。”(来历:平顶山石龙区委宣传部 闫增旗 王少峰)

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